蔬菜喂兔有講究
白菜、萵苣等蔬菜干物質(zhì)少，碳水化合物含量少，長期給兔喂一種或幾種蔬菜，可造成某些營養(yǎng)物質(zhì)的缺乏，影響幼兔的生長發(fā)育。 蔬菜含水量達85％左右，其粗纖維含量低，適口性好，兔多貪吃。用蔬菜葉喂90日齡內(nèi)的幼兔，僅幾天幼兔就會出現(xiàn)腹瀉。若兔吃蔬菜后發(fā)生腹瀉，應(yīng)停喂蔬菜，增喂青干草、干樹···...
2022-03-19
春季肉牛飼養(yǎng)管理要點
初春時節(jié)，氣溫比較寒冷，草料不是很充足，所以要加強肉牛的飼養(yǎng)管理。保暖加強保暖工作，防止賊風(fēng)和穿堂風(fēng)。特別是倒春寒時更要注意保暖工作。驅(qū)蟲內(nèi)服敵百蟲，每公斤按0.05克藥量內(nèi)服，每天一次，連用2天。健胃香附75克、陳皮50克、萊菔子75克、枳殼75克、茯苓5克、山楂100克、神曲···...
水果的食用禁忌
不熟的水果不宜吃有的人口味喜酸，于是在吃水果時，喜歡選擇一些還不成熟的水果。殊不知，這種做法對身體健康是有害的。這是因為，在未成熟的水果中，大都含有草酸和安息香酸等成分，在人體中難以氧化分解，代謝后產(chǎn)物仍然是酸性的，這就會破壞人體正常的弱堿性環(huán)境，導(dǎo)致對生理功能的影響。另外，一些···...
2022-02-21
冷凍肉的貯藏說明
因采用的溫度不同,肉的低溫貯藏法可以分為冷卻法(chilling)和凍結(jié)法(refrigerating or freezing):冷卻貯藏肉的冷卻貯藏是指使產(chǎn)品深處的溫度降低到0～1 ℃左右,然后在0 ℃左右貯藏的方法。冷卻肉因仍有低溫菌活動,所以貯存期不長,一般豬肉可以貯存1周···...
問：你們公司的蔬菜肉類是怎么儲存的？質(zhì)量有保障嗎？
我們公司拋棄陳舊的傳統(tǒng)倉庫儲存模式，堅持采用[零庫存]方針！零庫存方針就是：在凌晨1點之后，所有蔬菜瓜果鮮肉等農(nóng)副產(chǎn)品由供應(yīng)商和基地陸續(xù)配送進倉入庫，而在清晨8點之前，所有產(chǎn)品將被及時送往廣大客戶手中，滿滿的倉庫幾個小時內(nèi)必被運出一空，不留庫存。這樣明顯要多付出很多的人力物力，增···...
除了蔬菜配送，有沒有配送其它調(diào)味調(diào)料糧油那些呢？
有的。我們是一家集蔬菜瓜果、鮮肉、水產(chǎn)、凍品、干貨、糧油、調(diào)味調(diào)料、日用品等等為一體的綜合性大型配送公司，近20年的配送歷程，也就是說，凡是廚房后勤需要用到的東西，應(yīng)有盡有，我們?nèi)慷伎梢砸徊脚渌偷轿唬?..
問：你們這個蔬菜食材配送的價格是怎么樣的？多久定一次價格？
答：我們蔬菜等食材的配送價格是介于批發(fā)價和零售價之間，每天提供送貨上門，無需配送服務(wù)費用。另外一個月定一次價格，就是定好價格的這一個月內(nèi)，不管市場價格上浮還是下跌，都是按照定好的這個價格來配送的。...
公司證件齊全嗎？食品都能提供檢測報告嗎？
原客戶提問：我們是一家全國連鎖機構(gòu)幼兒園，廚房需要蔬菜瓜果魚肉等食材配送，你們公司的證件資質(zhì)齊全嗎？產(chǎn)品都能提供檢測報告嗎？我們是一家集蔬菜瓜果、鮮肉、水產(chǎn)、凍品、干貨、糧油、調(diào)味調(diào)料、日用品等等為一體的綜合性大型連鎖配送公司，有著近20年的配送歷程，我公司屬于市政府重點菜籃子工···...
